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Arroz basmati integral procedente de agricultura ecológica ideal para elaborar recetas exóticas o como guarnición de infinitud de platos. Rico en fibra y perfecto para combinar con aceite extravirgen de oliva, gomasio o salsa de soja.
Arroz basmati integral*.
* de agricultura ecológica
Lavar el arroz y cocerlo en la proporción de 2 medidas de agua por una de arroz con un poco de sal. Llevar a ebullición durante 35 minutos. Una vez cocido, dejarlo reposar 5 minutos con la tapa cerrada. Conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por 100gr | |
Valor energético | |
Kcal. | 351 |
Kj. | 1469 |
Carbohidratos (gr) | 74.7 |
Proteínas (gr) | 9.5 |
Glúcidos solubles (gr) | 0.5 |
Grasas (gr) | 2.3 |
Saturadas (gr) | 0.6 |
Fibra (gr) | 1.6 |
Sodio (gr) | 1.2 |
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